|
Zalm In Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -2 zalmmoten (heel goedkoop bij de Aldi)
-4 plakjes smeltkaas, of gewone kaas
-4 plakjes bladerdeeg
Voorbereiding: Laat de zalm (als nodig) en de bladerdeeg ontdooien.
Bereidingswijze: -Leg op elk plakje bladerdeeg een halve zalmmoot, en een plakje kaas (bij gewone kaas wat meer plakjes), zo dat je de bladerdeeg goed kunt dichtvouwen.
-Vouw de bladerdeeg dicht
-Bak het geheel knapperig gaar in de oven op 180-200 graden in ongeveer 20 min.
|
|
|